Come speziare scuote ‘n cuocere

Shake ‘N Bake è un rivestimento imballato per pollo e altre carni. La miscela aggiunge crispiness e aroma alla carne prima di cottura per un pasto veloce. Le indicazioni di base istruiscono gli utenti ad immergere il pollo o altre carni in acqua prima di piazzarle in un sacchetto di briciole e agitazione. Il rivestimento di crumbs viene aromatizzato, ma metodi aggiuntivi di spezzare la miscela aggiunge varietà alla carne cotta. Prova varie stagionature e aggiunte per sperimentare le modifiche di Shake ‘N Bake.

Marinare il pollo nella tua marinata preferita per almeno un’ora prima di immergerlo nelle briciole. Tirare il pollo fuori dalla marinata, lasciando che l’eccesso di gocciolamento. Immergere la carne nelle briciole come al solito.

Immergere il pollo in salsa al barbecue invece dell’acqua che il pacchetto richiede. La salsa di barbecue tiene le briciole sul pollo mentre aggiungono sapore. Altre alternative includono il bianco d’uovo, la senape, il latticello o la medicazione ranch.

Mescolare in condimenti seccati con le briciole di Shake ‘N Bake prima di immergere il pollo. Aggiungere in ½ tsp. Ognuno dei condimenti come l’origano, il pepe di cayenne, l’aglio in polvere, il cumino o la polvere di peperoncino per più sapore nel rivestimento di pollo.

Aggiungere il pangrattato stagionato alla miscela di Shake ‘N Bake. Questo ti dà più della miscela di rivestimento in modo da poter utilizzare di più su ogni pezzo di pollo per un rivestimento più spessa. Ottieni anche il sapore aggiuntivo dalla stagionatura nei pangrattato.

Spritz i pezzi ricoperti di pollo con olio d’oliva o burro fuso prima di cottura. Questo aiuta a sbrigare la crosta e aggiunge sapore alla carne.

Spruzzare il formaggio di parmigiano sulla parte superiore del pollo prima di cottura.

Immergere la carne in salse come la preparazione di ranch, salsa di barbecue o senape di miele dopo la cottura della carne.